10 alimentos que hay que probar en Lisboa

Lisboa es una ciudad con una rica tradición culinaria, y hay muchos platos y sabores deliciosos para descubrir mientras estás allí. Aquí hay diez sugerencias de algunas comidas tradicionales para probar en Lisboa:

  1. Pastel de nata: estas pequeñas y cremosas tartas de huevo son un pastel portugués que se originó en Lisboa. Están hechos con una masa de hojaldre y un relleno de yemas de huevo, azúcar y nata.
  2. Bacalhau: se trata de bacalao salado, que es un alimento básico de la cocina portuguesa. A menudo se sirve con patatas y verduras, y se puede preparar de muchas maneras diferentes.
  3. Cozido à portuguesa: Este es un guiso sustancioso hecho con una variedad de carnes, vegetales y granos. Es un plato lleno y sabroso que es perfecto para un día frío.
  4. Francesinha: este es un sándwich relleno con varias carnes, queso y una salsa picante de tomate y cerveza. Por lo general, se sirve con papas fritas y es una comida reconfortante popular en Lisboa.
  5. Caldo verde: Esta es una sopa tradicional hecha con papas, col rizada y chorizo. Es un plato simple pero satisfactorio que es perfecto para una comida ligera.
  6. Arroz de marisco: Este es un plato de arroz de mariscos que se prepara con una variedad de mariscos, como almejas, mejillones y camarones. Es un plato sabroso y aromático muy popular en Lisboa.
  7. Polvo à lagareiro: Es pulpo cocinado con patatas, aceite de oliva y ajo. Es un plato simple pero delicioso que a menudo se sirve con una guarnición de arroz.
  8. Carne de porco à alentejana: Este es un plato elaborado con carne de cerdo y almejas, y se condimenta con ajo, vino blanco y cilantro. Es un plato sabroso y sabroso que es popular en la región de Alentejo de Portugal.
  9. Bolo de caco: Este es un pan tradicional hecho con camote o ñame, y se suele servir con mantequilla y ajo. Es un pan delicioso y abundante que es perfecto para mojar en sopas o guisos.
  10. Ginjinha: este es un licor de cereza agridulce muy popular en Lisboa. A menudo se sirve en un vaso de chupito pequeño y es una excelente manera de terminar una comida.

Espero que estas sugerencias le proporcionen un buen punto de partida para explorar las delicias culinarias de Lisboa. ¡Disfruta tu viaje!

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